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湖州喜来登温泉度假酒店 客观评价南太湖上的这个“指环王”

发布时间:2013-11-29 16:50浏览次数:18556

2012年,因为湖州喜来登温泉酒店的开门迎客,湖州有了属于自己的新地标璀璨闪耀太湖之南的“指环王”。没去过的人,心向往之。去过的人,评价又有些褒贬不一。于是,有很多人都在纠结其到底值不值得一住。正值开业一年之际,编辑觉得此时酒店的硬件和软件都已基本落到了实处,所以打算亲自走一遭,为大家带来客观的评价,供大家参考!

装饰过多略显本末倒置

相信很多人都和编辑一样,知道湖州喜来登温泉酒店是因为曾经的某段短时间,各种渠道上铺天盖地的全是那个“指环王”似的建筑,当然也有更为不雅的称呼。当年此建筑一出,可谓是抢尽风头,赚足了眼球,也吸引了不少人前往“尝鲜”。和网上铺天盖地的嘲讽味道十足的评论相比,编辑倒是觉得,这个建筑还不错,至少整个造型和湖州这片太湖水域搭配起来相得益彰。这个类似江南古镇元素中“拱桥”的建筑,如若配合晚上的倒影,就像是一轮明月倒映在湖水中,可是说是对中华文化的一种全新的阐释。酒店内使用了大量的“玉石”和“水晶”作为装饰:当编辑走进大堂时,地板是由阿富汗白玉配合镶嵌巴西虎眼石铺垫而成,而天花板则用的是施华洛世奇水晶点缀,就连自助餐台也是用蓝宝石的原石打造的。可以说,这些奢华的玉石配置,确实让编辑有种“酒店这是下了重金和血本”的感觉。

但,即便在如此高端的配置下,仍会让编辑觉得有些遗憾。致命的细节暴露了奢华背后设计的无力感。首先,大堂地板玉石的纹路的衔接并不是收尾对应的,有些时候甚至连对应也没有,横纹的端头就是竖纹,或许这是设计的手法,但是从观赏角度来说,更像是毫无章法地堆砌在一起。加上天花板上水晶的分布也是中间多两边少,搭配得不均匀,或许在设计师的眼里这是故意为之,但同样,作为外行的我们,看着连“热闹”都不觉得,更别说是门道了。

其次,玉石搭配水晶的组合给人呈现奢华感,可也会让人有种冰冷隔绝的感受,从体感的舒适度来说,还有待商榷。会议室和大堂廊柱上是小面积的黄水晶,奢华是不假,但配合巨大的层高以及周边过多的白色玉石,黄水晶显得有些“鹤立鸡群”,反倒多些“土豪”味儿。这些种种细节不禁让编辑怀疑,“这真的是名家大手笔的设计,确定这设计师不是腹黑?”

从目前水准来说,单看酒店的外观和大景观,一切都符合六星级酒店的定位,甚至不夸张的说,酒店的外观已经成了湖州地区的地标,相信在今后的一段日子,湖州的官方宣传照上也少不了这“指环王”身影。可和酒店大手笔地投入奢华硬装相比,酒店其实从某种程度上忽略了酒店的本质,这里是一个让人住得舒服的地方,而非仅仅只是观赏。最简单的例子,当酒店为了保持大堂的完整性,而将服务台放置在最不为人注意的角落,这是无可厚非的,可如果这种设计让入住的客人遍寻不到check in之处,提着行李满大堂打转,这或许就是经营思路和理念的问题了。有时候,过多的装饰,忽视了本末,或许也是一种“罪恶”。

酒店客房性价比不够给力

既然说到本末,那我们就来看看酒店立足之本,客房。湖州喜来登的客房数量和房型选择还是不少的。282间客房,共有8种房型,面积在45120平方米之间。酒店定位六星级,自然也就不会将“平民”房——标准客房作为主力。约占全部客房数的三分之一,面积在45平方米左右,大部分都能看到窗外的湖景是顶级房,才是这里的主推。什么是顶级房?其实就是基础客房的升级版,基础大床房。可是一旦冠上“顶级”的字样,自然要比基础客房“豪华”的3000元,再贵上个500大洋,而且这是非周末价格。不过好在酒店在景观方面倒也实诚,比起基础客房看到的湖面面积,顶级客房看到的,确实大了一点点。

景观除外,客房里的设备倒也真心不错。由于酒店特殊的外观设计,所以即便是同样的房型,每个客房也都非常“独一无二”,而客房里所有的摆设和布置,也都是根据这个独一无二的客房来安排的。客房里是符合人体工程学设计的喜来登“甜梦之床”和40寸的液晶电视。干湿分离的卫浴间,临湖放置的浴缸,不得不说是房间中的亮点。而洗浴用品也紧随潮流,换上了时下流行的欧舒丹草本精华五件套。编辑比较喜欢的是客房中的iPad中央控制系统,想要那盏灯亮、多少温度,基本一手掌握,方便住客的同时也带着国际时尚范。

说实话这样的硬件在长三角来说确实非常不错,论起奢华排名,跌不出前五名,也确实符合六星级酒店的定位。可不知怎么的,一看到那高昂的房价,编辑却没法从心底里说出那句“好值啊!”就好比水果牌手机官方定价5000左右,而黑市炒到万把块,再怎么天上有、地下无,也没法“有理有据有节”打动人心了。而湖州喜来登也是一样的,这高昂的房价到底从何而来?是为硬件买单?放眼长三角的酒店,同一个酒店集团内部来说,喜来登毕竟不是喜达屋酒店集团内最高端的品牌,因此也从不是以高端奢华闻名。如果对比西溪喜来登酒店内的硬件,床品和液晶电视这样的配置几乎一致,唯一差别的就是这ipad中央控制系统,而西溪喜来登3000元不到的价格已经能够入住面积达到100平方米的行政套房了。而即便是国外的喜来登,埃及金字塔下的喜来登每晚也不过58美金的价格。就算在寸土寸金的迪拜,同样是喜来登品牌的拜克里克喜来登酒店,拥有的是热带海岛配合沙漠的这样有明显标识的元素,价格也不过两千人民币出头。

那么如此高昂的房价是为这窗外的一片美景买单?说实话,以湖州所在的太湖区域来说,这样的风景在长三角并不算多么别致,而酒店所处的位置也并非独一无二,和这里距离不远的太湖雷迪森,房价即便是在旺季也只有千把块都不到,同样看的也是这一片湖。再说明显一些,3000元放在上海外滩寸土寸金的地方能看到什么景致?在上海最美弯角处的东方商旅酒店的靓上海行政套房一晚入住费用为2875元(含早含服务费),欣赏的还是180度的浦江美景;如果你再愿意奢侈点,花上3300,在浦东的丽思卡尔顿的豪华房住上一晚,从最高点欣赏上海的夜景,剩下200元还能在国金楼下吃上两碗一风堂的拉面呢。编辑简单算了一笔账,如果是情侣出行,一个周末住上两个晚上,就得花上个67千。这个价格完全可以参加我们的小众游项目,去韩国或者日本的九州,滑雪也好泡温泉也罢,也不过这个价钱。

这么看来,让住客为湖州喜来登温泉度假酒店三千多人民币的房价买单,实在贵得没有道理。反过来说,三千人民币的价格在江浙一带的奢华酒店中,并不是最高的,可其他那些开价高昂大打奢侈牌的酒店,确实有其“高明之处”,杭州的安缦法云就因为他独特的简奢风和文化牌,极致地浓缩了当地的文化,即便是高达五千人民币的价格依然一房难求,或许这就是最好的证明。

服务还有上升的空间

编辑在去之前做了一些功课,发现网站负面的评价还是比较多的。编辑觉得,仅仅是一次小的服务上的不到位,想必大部分住客不会太在意。但是,当这对抱怨由量变上升为质变后,结果也就不一样了。在酒店试营业的时候,编辑曾经去酒店踩点。当编辑快步夹杂着小跑找到大堂一侧的厕所时,却发现整个厕所让人难以“放松”。神态严肃的服务员搭配着散发着下水道异味的厕所,怪异却又莫名的合拍。而当编辑表达了对厕所异味的投诉之后,换来当班服务员一句“厕所都是有味道的”。这次不愉快的经历,只能当做酒店试营业期间的瑕疵,编辑可以原谅。可当编辑的朋友在入住完湖州喜来登之后,屡屡抱怨,服务不是首问负责,自己经常被踢皮球,半夜点餐被踢、问路被踢……而当他支付了三千多房费的时候依然需要为wifi买单时,编辑的朋友当场直呼“回去一定上点评网站,公正公平投诉酒店”。当然,编辑的这位朋友回去自然是在网上狠狠地批评了酒店一番,貌似这么做的酒店住客,还真的不少。可让编辑奇怪的是,偌大一个酒店,居然对于这些流传在各大订房网站、旅游网站上的和酒店相关的“恶评”没有任何的回应。一般来说,这种情况相当少见。是酒店客源已经多到不需要回头客?还是真的用沉默应对质疑?这个答案,本次编辑采访之后,真的得到了解答。说实话,其实编辑这次采访过程中,也遇到了不少服务人员甚至是大堂经理,来或多或少的接触中,他们始终保持面带微笑,对于疑问也热情解答,倒也没有遇到不愉快的事情,而当时那个厕所,这次也散发着“干净”的气味。为何两次踩点,差别如此之大?这可能与住客遇到的某一个服务员当时的心情有很大的关系,但正是这一点恰好说明了酒店初开业时在管理和培训上做的不到位。而现在当酒店一切步入正轨之后,这样的问题就随之解决了。至少从这点来说,湖州喜来登还是非常注重客人评价也愿意听取客人建议改进的。至于网上那些高挂的“酒店差评”,或许和酒店一段时间内公关部门频繁的人事变动有关,据说酒店开业至今已经换了两三个公关总监了。总体来说,编辑觉得湖州喜来登在服务上做得还是比较到位的,除却试营业的磨合期和现在的成长期,酒店的服务状态和质量都保持得相当不错。

客观评价之四配套

餐饮方面,酒店的采悦轩中餐厅以改善后的粤菜为主,并聘请了粤籍厨师掌勺,部分包厢可以一览太湖的无敌湖景。编辑十分推荐这里的杏鲍菇炒鹅肝,鹅肝入口即化肥而不腻,而杏鲍菇刚好吸取了鹅肝的香味,十分爽口。而一楼的盛宴标帜餐厅是早餐与晚餐的自助餐厅,由于有足够的层高,配上落地玻璃窗,无论是清晨还是傍晚,住客都可以边享用美食边欣赏窗外的太湖美景。而户外的龙虾餐厅也已开门迎客,无论是波士顿龙虾还是澳洲小青龙,都是由原产地空运而来的,并由外籍厨师亲自烹饪,加上这个龙虾餐饮拥有一个开阔的观湖平台,住客一边欣赏湖景一边品尝最为新鲜的龙虾,800左右的价格,算是物有所值了。

酒店的健身房和SPA分别在水下一层,这样的设置应该是酒店最大的特色之一了。与大堂装饰不同的是,这里蓝色的天花板配以星空式的点缀,一改大堂白色的色调,多以黄色有基本色调,奢华大气中又有些神秘。健身房虽然面积不大,但无论是有氧的器械还是无氧的器械都是配备齐全的,且器材都是国际上最新的配置。SPA室的装饰与这一层的的格调基本一致,只是这里的光线更为柔和一些,让住客可以很自然地放松身心享受SPA 。编辑觉得,在这里做SPA的最大感受就是,此时此刻你正在太湖水下享受着。酒店的泳池室内室外一共有2个,室内的泳池是呈不规则状的,且由于位于二层的位置无法做到足够的水深,只是比较适合嬉戏。室外的泳池采用的是一般海岛酒店的无边设计,但相比之下它的面积足足小了一大半,且外面的湖水颜色也无法与海水相比拟,并没有大家印象当中无边泳池的气场。更重要的是,湖州一带秋冬季寒冷,而此时该泳池又会很无奈的成为一种摆设。好在,酒店的主打的温泉度假村即将在明年开业,其最大的亮点就是独栋的温泉别墅中含有一个私家泳池和一个私家温泉浴池,这才符合酒店名称中的“温泉”二字。此外,酒店的婚礼岛和人工沙滩也是不错的配套设施。婚礼岛是一个伸展向湖面的平台,四周视野空旷,背靠酒店且三面环水。虽有人工沙滩撑撑场面,但是沙子一看就不是来源于热带海岛的沙滩,不够白皙。湖水平静无法形成海浪,加上前面提到的秋冬季较为寒冷。所以,人工沙滩给编辑的是一种食之无味弃之可惜的“鸡肋”之感。

【编后】

虽然目前网上亦或是编辑周边的朋友,对湖州喜来登温泉度假酒店依然是褒贬不一。但编辑本次的实地考察,确实看到了酒店在各方面的提升和改善。而未来新开的温泉度假别墅以及温泉SPA中心,也会给酒店增色不少。相信在不就的将来,酒店依托喜达屋集团强大的管理团队一定会成为璀璨闪耀在太湖之南,适合周末出行的“幸福指环王”,成为名符其实的六星级高档度假酒店。

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