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山间湖畔 静谧假期-宁波的湖畔假日

发布时间:2012-03-21 00:00浏览次数:17262
强强联手 东钱湖变身高端度假区
        说起东钱湖,很多人都觉得遗憾的是这里风景是不错,游人也不多,但湖边缺少好的度假酒店,留不住人。编辑觉得这种说法倒也没错,宁波虽然这几年一直不缺好酒店,香格里拉、威斯汀等国际品牌相继开业,但它们都是走城市商务酒店路线,选址清一色都是宁波市区,白白浪费了东钱湖的好资源。直到去年,随着东钱湖柏悦逐渐掀起神秘面纱,陆续传出的试营业入住体验,才让人们真是开始期待柏悦开业后的东钱湖。理由很简单,宁波柏悦度假村与东钱湖的关系就类似于宫崎骏的动画与久石让的音乐,说不清楚谁成就了谁,但两者加在一起就成了经典。在东钱湖柏悦度假村之前,柏悦在中国的两家酒店都是商务酒店风格,需要一座度假酒店来证明自己的实力,同时应对人们日渐增长的度假需求。而对东钱湖而言,它的资源一直都很好,但就因为缺少一个重量级的酒店,地位一直上不去。直到有了东钱湖柏悦度假村,东钱湖终于可以一跃成为可与杭州西湖较劲的高端度假地。
        在去年11月刊介绍杭州西子湖四季的一文编后,编辑提出“优秀的酒店都相似,蹩脚的酒店各有各的缺点”这一看法。任何一家酒店,如果能同时满足环境好、客房品质好、服务好这三个条件,那基本就是一家好酒店。接下来,编辑就从这三个方面给大家说说东钱湖柏悦度假村。

东钱湖外景

上海—宁波柏悦:沪杭高速—杭州湾跨海大桥—沈海高速—宁波绕城高速(机场方向)—杭甬高速—宁波东出口下—下应大道—鄞县大道—沿东钱湖大道到东钱湖,如去柏悦酒店,沿途有指示牌。
单程里程-约238公里
单程收费-约120元

环境:依山傍水 复制一个江南民居
        车子从东钱湖大道拐上通往酒店的幽静小道开始,已然营造出一种颇有“隐遁”意味的私密度假感。酒店所在地原先是一个有上千年历史依山面水的渔村——大堰村,至今仍完整保留了当时村子的格局,5个渔民聚居的小群落化身为客房区、SPA区、会议区和月湖区,加在一起有近万平方米的占地面积。这样的大手笔,似乎只有在富春山居上才有看到。
        对酒店来说,占地面积大总是一件好事,可以有足够的空间去发挥。但面积大也有面积大的难处,即如何去Hold住场面,显现出大气。这足够考验酒店的实力,也足够考验酒店的审美品味。对东钱湖柏悦而言,它很漂亮地交出了答卷:白墙黑瓦的江南民居与东钱湖的青山秀水融为一体,乍一看仿佛误入古代的江南村落;酒店内大量采用挑空的设计,让一些由老房子改建而来的空间变得格外宽敞、明亮,一改老屋阴郁的感觉;景色最美是无垠泳池,正对东钱湖,坐拥湖景。如果是阳光明媚的下午,坐在这里的沙滩椅上,喝上一杯啤酒,看着阳光暖暖洒在湖面上,东钱湖的秀美就像餐盘上的一道佳肴,直接摆放在面前。
客房:简洁明快的设计风格 细节处彰显品质
        东钱湖柏悦度假村目前有200多间客房,包括标准客房、17间套房(面积为90 -225平方米)及10间独栋别墅(面积为95-237平方米)。对大多数住客而言,标准客房是最普遍的选择,分为园景房与湖景房两种,面积都是45平方米。论窗外景观,肯定是湖景房更胜一筹,大幅的玻璃几乎等同落地玻璃,诚意呈现窗外的东钱湖美景。窗台边还有个坐塌,无论是在这儿看书或是下棋,都是惬意的选择。
设计风格方面,东钱湖柏悦可谓是“表里不一”。外表是古典的民居风格,客房内却是简洁明快的简约设计风格,大量采用白、米两色,有视觉冲击力的同时还显得颇有禅意。对于这种风格,有人诟病显得不够有“度假感”。但谁说有度假酒店就一定要走东南亚酒店路线,必须有巴厘岛凉亭或回廊?选择适合自己的,选择与环境相匹配的,这点上东钱湖柏悦的拿捏还是很有底气。
        客房的细节也值得一说。SIMMONS床垫与350支的埃及棉床品能保证舒适睡眠,开放式沐浴区域、智能马桶、名家设计浴室备品等都是标准配置,每间客房还都有咖啡机提供,并备齐普通咖啡和低因咖啡,书桌上还有IPOD播放器,度假的时候照样有自己喜欢的音乐相伴。

酒店外景

编辑补充:
酒店的各项配套设施正在陆续完善,茶苑、餐厅都已开业,一道“金牌扣肉”在微博上受到很多人的好评。3月下旬,酒店的SPA和Kids Club(儿童俱乐部)也都将开业,酒店之后还会推出2艘画舫,船上会配备全套厨房设备。到时,住客就可以一边泛舟湖上,一边享用美食。


宴会序厅

服务:Never Say No  体贴入微的柏悦式服务
        美式酒店的服务总是让人放心,它自有一套标准化的要求。柏悦酒店的金牌服务守则就是“从不说不”(NEVER SAY NO),只要住客提出的要求合法,就会尽力满足。就在出刊前不久,编辑有位朋友就去入住了宁波柏悦,回来后对环境与客房硬件都没多加评论,因为他觉得,选择柏悦这类的高端酒店图的就是省心,说句玩笑话,有时他甚至连酒店位置也不打听就会预订房间,因为他知道,以柏悦的定位与品位,它的环境与硬件肯定不会差。让这位朋友印象深刻的是柏悦的服务。举个微小的例子,他是因为商务招待而入住酒店,第二天早餐是独自一人享用。刚落座,服务生就送上一本时尚杂志供他翻阅。事后他说,虽说只是一本杂志,但从中传递出的体贴却很难得,一个人吃早餐,多少都会觉得无聊,有本杂志翻阅再好不错。还有,他很喜欢酒店员工所表现出的“朝气”。这可能和目前大多数工作人员都是刚从学校毕业有关,个个脸上挂着热诚的微笑,乐意与客人聊天,看得出他们是真的热爱这份工作。这位朋友后来还总结说,“有人说住新酒店不好,各方面都未完善,但我却觉得如果有这些刚毕业的学生做服务,住新酒店也没什么不好。起码,等到酒店各方面都完善后,有些服务生也就‘油’掉了。再也提供不出曾经能做的服务”。

套房客厅

酒店客房

宁波柏悦酒店
地址:宁波市东钱湖大堰路188号
电话:0574-28881234
房价(待补)2012年3月31日之前,酒店有“开业特价”活动。1500元的套餐中包含入住标准客房一晚,并赠送450元的餐饮消费券。

春天来东钱湖,除了窝在酒店里度假,不妨也在周边转转,莫辜负这春天里的美景。这里,编辑给大家推荐几个适合初春踏青的去处。
梨花岙 梨花林中寻最美小路
梨花岙就在东钱湖小普陀景区的外围不远处。自驾车到圆融广场后,往左就是去往梨花岙。因为地理位置的关系,梨花岙算得上是东钱湖景区闹中取静的地方了,游人很少,风景却很不错,这里有几十亩梨花树林,陪衬着斑驳的民居、随意散步的黄牛,一派田园风光。每年到了3月底梨花盛开的时都会吸引很多摄影发烧友来到这里。和东钱湖许多地方随处可见石刻一样,梨花岙的山径中随意地散列着南宋石刻,让人如同置身南宋石刻公园的一个园区当中。需要提醒的是,梨花岙属于东钱湖尚未完全开发的景区,没有农家乐等设施,建议大家在游玩后去小普陀解决吃饭问题,或者就在山野间野餐一番,也别有风味。
【其他抵达方式】
自驾车到东钱湖湖心亭景区。从景区入口乘坐电瓶车,到彩弹设计中心,向北步行1公里即可。也可以在901站头乘坐渡船直接抵达梨花岙。
价格:梨花岙本身不收钱,但如果从东钱湖景区进入,需要支付小普陀30元门票费。

东钱湖单车驿站
地址:东钱湖安石路777号
电话:0574-82817139
价格:押金800元 15元/小时 50元/4小时

喝喝茶散散步 去福泉山放空自己
        春季来东钱湖,去福泉山是件不可错过的事情。福泉山的茶园简直可以用茶海来形容,从山脚到山顶,绵延3600亩茶田,排列得整整齐齐,茶树顺着山势像波浪一样高低起伏,从下面看像梯田一样分布,每一层都能恣意地享受到阳光的照射,绿的耀眼。不时会从绿色波浪间冒出茶农采茶的身影,仿佛是电影中的画面。这里产“东海龙舌”和“福泉白茶”两种茶,据当地人说,福泉白茶很是金贵,一年只做150公斤。4月来的话,还能跟着采茶姑娘采几片茶叶,体验采茶的乐趣。拿个小筐走在山间茶田中,空气中混合着茶叶的清香和泥土的味道,用食指和拇指轻轻一捏一提,茶芽就采下来了,采来的茶叶你可以亲自炒,或者找师傅帮忙。除了田间小路,这里还有一条更加好走的游步道。采完茶到世外茶园龙潭边仅有一桌的位子上一坐,在阳光下饮一杯老板娘亲手泡的白茶或东海龙舌,再嗑一盘清炒瓜子,看出去山下茶园栈道相连,十分惬意,有兴趣的话还可以到福泉酒家尝尝这里的茶宴。

福泉山景区
地址:东钱湖景区
电话:0574-88374366
门票:40元(含交通)
编辑提醒:福泉山景区的游览时间在下午4点半结束,因此建议大家把握下山时间,不要错过最后一班下山观光车。

        此次踩点,编辑还为大家带回一条北仑踏春线路,距离东钱湖约半个小时车程,时间宽裕的话,不妨去走走。这里有个九峰山景区,九峰山上植被非常茂密,其中的瑞岩景区更是有大片的原始森林,置身其中如同洗肺。这个时节正是九峰山樱花盛开的时候,站在栈道上,看着满坡樱花,还真有种穿越到日本的错觉。而距离九峰山不远的春晓镇也有着山清水秀的田园风光,很适合踏春。如果还有时间,编辑建议你不妨到北仑城中的读者公园转转,在九月咖啡馆看看书、公园中看看展览,或去市民棋室观观战,感受一下北仑人的文化生活。住宿的话,北仑有家黄山绿岛酒店,是一幢幢的别墅,在北仑来说是规格最高的酒店了,大家可以尝试一下。想要吃吃当地小吃,可以去嵩山路美食一条街,那里的小吃比较集中。
看油菜花尝美食 春意盎然的十里四香
        以前听过一张专辑就叫《十里四香》,当时还觉得这个名称很有趣,很容易就念成十四里香,原来它并不是一个村庄的名字,而是包括洋山村、西村、东村、绿野村4个生态人文村,这里一直主打的是农事体验、烧烤、钓鱼等,很适合亲子家庭,不过编辑觉得,现在类似的农庄已不是什么新鲜事物,其实就算什么都不做,十里四香的田园风光也已足够让人放松身心了。现在这个季节,湖畔大片的菜畦满目新绿,路边的桃花也开了,而一块块的油菜花田也正黄得耀眼,一直蔓延到山脚,要看油菜花,编辑建议大家在早晨烟雾朦胧时来,那时的油菜花以老屋、石桥、小溪为背景格外漂亮。除此之外,这里还有王安石庙、史氏宗祠等人文气息浓厚的去处。十里四香的山脚湖边现在开了很多农家菜馆,走累了不妨挑一家临湖的餐馆坐下来,尝尝这里的特色菜,青鱼划水是把划水炸酥后再红烧,吃起来滑糯入味,而炒螺蛳也是一绝,个儿不大,肉质却非常细嫩,这道菜还有一个别称叫“钱湖之吻”,另外刚上市的小笋也十分美味。

九峰山景区
地址:北仑大契镇和柴桥镇之间
电话:0574-86783207
门票:30元

黄山绿岛酒店
地址:北仑四明山路379号
电话:0574-86851616

编后:自去年下半年开始,东钱湖在编辑的印象中就变得动作很大,相继开发出的新景点、重量级酒店开业……东钱湖逐渐变得不再是宁波人的后花园,而是越来越知名化、国际化。对游客而言,这种发展当然是再好不过。毕竟对现代人来说,面对好风景,我们想要的不再是仅仅的“看”,而是溶入其中、享受其中。


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