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隐于西湖 居于秘境-我在杭州有间小屋

发布时间:2012-01-13 00:00浏览次数:7680

四大秘境中得度假别墅
  所谓“隐居西湖”系列别墅,不是杭州城内常见的民宿,也非酒店,它在杭州城内的四大秘境之处,上天竺、白乐桥、玉皇山、和上满觉陇各拥有一栋别墅,以出租给住客。由于它基本都是整栋出租,相比较城内的民宿或酒店而言,“隐居西湖”系列无疑更有自己的特色,颇有顾城笔下“我有一所房子/面朝大海(这里该替换成西湖吧)/春暖花开”的感觉。而从它的选址来看,这四个地方都堪称杭州的“新贵”景点,既有老牌景区的绝佳景色,又没有老牌景区嘈杂的人群拥挤杂乱的环境,景区的周围既有新颖时尚的休闲去处,也有原始生态的村落,可以觅一处喝茶晒太阳,也可以找个僻静的林间小道散步,种种条件,都十分符合这个系列别墅“隐居”的主题。
  对编辑来说,此次踩点后对隐居西湖系列别墅印象最深的一点,就是它的四家别墅呈现出一种既统一,又独立的状态。具体来说,就是虽然四栋别墅分布的地理位置、风景和内在装饰各有不同,但是它们所呈现的氛围,以及别墅内的种种配置却是一脉相承。换言之,住客虽然住在不同区域不同的别墅内,但是享受到的却是酒店般标准化的服务与硬件。接下来,编辑就从环境、服务与硬件这三个方面给大家详细说说。


和环境完美的融合
  从编辑探访的四个区域而言,隐居西湖的别墅不仅做到了和环境很好的融合,而且根据所处的环境的不同,进行了重新的风格上的定位和设计,将别墅设计成了与之相符的风格,既有美式、地中海式等异域古典气息,也有古朴雅致的中、日之风。例如在玉皇山片区,背山面湖,非常适合爬山登高,酒店就把这个片区的打造成更适合年轻人来度假;而在靠近法喜寺的上天竺地区,隐居西湖则更侧重“禅味”,房间的设计风格偏重古朴雅致,走的是佛学鼎盛时期的唐朝风,有点中式的味道,又有浓郁的日式味。编辑觉得,这样的设计风格着实不错,既有特别适合的人群,又能带给住客尝鲜的期待感,每次来可以换一种风格。不用花大价钱就能体验住在不同区域的感觉,这笔生意算下来可比买房子还划算啊。
贴身管家提供“隐服务”
  既然是“隐居西湖”,如果再在别墅内看到随处可见的服务生,那可就大煞风景。但这并不意味着住在隐居西湖的系列别墅中就完全要自给自足。毕竟,度假和归隐田园最大的区别,就在于有没有好的服务,确切的说,有没有恰当的服务。从目前看,隐居西湖算是找到了度假和服务之间的平衡点。它所提供的,是一种“隐服务”。住客从住进别墅的那一刻起就会有一位贴身管家为之提供服务。与通常五星级酒店内配置的贴身式管家不同,这位管家可能不常出现在住客面前,而是留下一张管家名片,需要服务的时候只要致电,他就会第一时间出现,提供最为贴心的服务。不要以为这个管家总是被动的等待“召唤”,据说好几次有客人还没来得及给管家打电话,他就已经出现在身边了。至于怎么做到的,别墅的管家说这是酒店的秘密武器,不方便公开。此外,这里的管家还颇有几分家长之风,晚间睡觉前,他还会端来热腾腾的牛奶给住客,十分周到与贴心。

过硬的设施 保障度假品质
  再来看看别墅的硬件设施。隐居西湖的客房虽然不大,但是所选所用之物都颇为讲究。床品和床垫都是五星级酒店选用的品牌,洗浴产品选用的是欧舒丹系列。酒店选用的浴袍特别厚也特别重,摸上去手感相当不错,据说曾有客人因为太过舒适,在离店的时候把浴袍和拖鞋都打包带走了。值得一说的是,除了玉皇山的两栋别墅外,另外几栋别墅内都配置了地暖,这样一来,大大提升了冬日入住的舒适感,尤其是带小孩入住的家庭,不必担心宝宝会着凉的问题。此外,每个别墅里还配置了厨房,愿意的话,大可让私人管家准备菜品,好好地施展一下厨艺。

在上满觉陇的倚华浓的庭院里,伴着满目的绿色,和三五知已喝茶、聊天,度假也可以和慵懒。

  隐居西湖共有8幢别墅,分散在上天竺、白乐桥、玉皇山、上满觉陇四个区域。由于每个区域的风格环境各不相同,所以每栋别墅都有自己的个性。编辑这就给大家详细说说。
白乐桥区域 感受精致别墅的小清新
  隐居西湖在白乐桥有两栋三层楼的别墅,名为月初山与杯影记。月影山采取的东南亚风格,木石结构、砂岩装饰、浮雕和木梁,以及小楼周围的藤木、芭蕉叶等植物,营造出浓浓的度假风情。整栋别墅只有四间客房,分散在二楼和三楼之间,而一楼则是禅意客厅、厨房茶室和一个很大的庭院。杯影记则被设计成浓郁的地中海风格,白灰泥墙的包裹下,是海蓝色的屋瓦和门窗。在色彩方面则更明亮更艳丽,带着一股来自地中海的热情。在房间方面,整个杯影记有9间客房,其中一楼的亲子套房不远处,就是一个儿童游乐区域,其余8间客房都在楼上。
月初山和杯影记,客房数量并不多,但却非常精致,又很有质感。这两栋别墅都有非常大的庭院空间,月初山的庭院面积更是达到130平米以上。编辑觉得,在过年期间,如果想要办个户外宴会,或是来个午后的庭院酒会,白乐桥倒是再合适不过了,幽静典雅之余也避免了聚会的嘈杂影响周围人。白乐桥周围的植物非常丰富,建筑又采用开放式的空间,所以在几处别墅中,是最为接近自然,最有田园感觉的别墅了。而近在咫尺的灵隐寺和永福寺,以及不远处的杭州植物园,也适合春节期间带着全家老小一起来此度假。

 

 

上天竺区域
  因为和法喜寺只有一条小路相隔,所以莫名的,整个上天竺区域就有了古朴的禅意。在这片区域中,三幢别墅分别是一叶闲、越语禅和水闻道,每栋别墅只有一间套房,目前看来,如果想要新年祈福,这儿无疑是最佳选择。因为走的礼佛路线,所以别墅的风格也比较统一,一楼是客厅和餐厅,二楼则是书房和客房。和其他地区的别墅不同,在上天竺的公共空间中还多了一间禅房,供住客打禅冥想。不过编辑踩点的时候,发现整个上天竺区域尚未对外开业,据说是酒店觉得刚装修好的别墅,要“养”上一段时间,等有了酒店的“精气神”才能正式对外营业。这个论点编辑倒是第一次听说,不过酒店这种追求品质的做法,倒是让编辑对这儿别墅的质素有了不小的信心。
  想要在过年期间去法喜寺祈福的,因为上天竺区域内的客房数量很少,而且目前尚没有确切的开业时间,所以想要住在这个区域的读者,不妨提前半个月和酒店联系,免得影响过年的心情。

玉皇山区域
整个玉皇山区域是隐居西湖别墅中最为特殊的,同样的两栋别墅,悠滋逸和清凡乡,在形式上它更像是乡村别墅,设计风格简约时尚而且充满活力。两栋别墅的客房数量是最多的,房间面积也比其他别墅要来得宽敞。美中不足的是,这里一部分的客房需要合用公共卫生间和浴室。可能也正是因为这个原因,相比其他别墅,位于玉皇山的别墅价格是最亲民的,但同时房间内的用品和格调又和另外几家所差无几,因此如果并不介意这点,这里别墅的性价比倒是很高。
  整个玉皇山片区最吸引编辑的,不是它的别墅部分,而是公共资源部分,有一个咖啡馆和清凡乡养身餐餐厅。咖啡馆的环境尤其好,碎石小道两旁还留着晚秋的桂花香,背后则是玉皇山的层层樟树林,在这喝上一杯手工咖啡,别有一番意境。至于清凡乡餐厅,看看杭州人多着迷这里就知道,据说,当地人如果想来这里吃饭,只要需要提前2周以上预订才有可能,对热衷吃也会吃的杭州人说,这样的待遇足以证明这餐厅的口碑。从菜品上来看,这餐厅提供的多是绿色健康无污染的新鲜食材。如果非要用一个菜系来形容,就是有点中式怀石料理的感觉,精致时鲜又益于身体。
上满觉陇区域  找个热闹地开轰趴
    隐居西湖位于上满觉陇区域的两栋别墅分别是倚华浓和醉翰林。由于整个别墅地处满觉陇和杨梅岭之间的山间小道上,环境很清静,周围绝大多数都是原生态的民居,路边经常会遇到出来遛弯的小狗或是三三两两啄着小米的走地鸡,或者路遇淳朴的村民,聊上两句,或是往下走上两步,品品茶叶,自然随意不羁的生活倒是和别墅美式的风格很是搭配。两栋三层楼高的建筑,分别拥有11间客房,从布局到功能设置上都非常接近。一楼部分是大大的公共活动空间,一进门就能看到超大的会客厅,左边是厨房,右边则是一个会议室。在通往楼梯的过道上,布置了一个儿童游戏区域。倚华浓和醉翰林的客房空间虽然不大,只有20多平米,不过整个公共区域却是几个别墅中最大的。编辑觉得,如果是喜欢美国乡村生活又追求自由不羁生活态度的,倒是可以呼朋唤友在这里开个热闹的轰趴(home party)。这样,即使客房空间不大,也不会有太多影响,毕竟房间对他们来说是次要的,热闹好玩,才是他们理想的度假方式。


上满觉陇的倚华浓,公共空间很是宽阔,美式乡村的装修风格,有着浓重的派对氛围。

隐居 不仅仅是住宿 还是体会
  虽然说,隐居西湖系列别墅的出现的确让编辑有眼前一亮的感觉,但细细体味之后却发现,别墅在细节方面还是稍欠火候,无论是配套设施还是酒店硬件,其实都可以再提高。以客房而言,虽然格调、质感都不错,但几乎每间客房都有一个硬伤,就是房间的面积不大,区区20平方米的客房面积如果是一家三口入住,实在是局促,标准房所采用的单人床更是狭窄,床宽1米都不到,仿如和SPA室里的卧床,实在是有些小。这里,编辑也提醒大家,尽量选择大床房,房间的面积更为宽敞,床也更加宽,睡起来会比较舒适。
  除了硬件略有欠缺外,隐居西湖系列别墅留给编辑的疑问还有一个,就是何为“隐居”?从酒店的官网来看,它们的确是提出了“隐居并不意味着与世隔绝,而应该是一种诗意地栖居”的概念。但事实上,它们目前却并未做到这一点,说了严苛点就是依然停留在“与世隔绝”的阶段,仅提供静态的度假,白白浪费了周边的好资源。设想一下,如果别墅可以组织一些活动,如管家带领住客清晨的时候去法喜寺上一堂早课、吃一碗素面;或者骑车去杨梅岭野餐、探访只有当地人才知道的图书馆,等等。这样做,成本未必增加多少,但是度假体验的层次感就会大为丰富,更符合“诗意栖居”的概念。
  如果思索地再深一些,所以“隐居”是否就真的仅仅意味着“住”呢?编辑觉得大可不必把思路框死在这个范围,“居”也可以指生活。以隐居西湖的玉皇山别墅来看,它在这里建了一个咖啡厅和餐厅就很成功,哪怕对杭州本地人来说,这里也是一个“隐居”的场所——未必要住,当时哪怕来此吃顿饭或喝杯咖啡,一样能收获隐居的感觉。其实,如果别墅主人把这种思路发散开来,选择在杭州其他一些隐秘之处开设一些咖啡厅、茶馆或餐厅,就可以把“隐居西湖”的主题进一步扩大,不仅对他自身来说,是把生意从“隐居西湖别墅系列”扩张到整个“隐居西湖系列”,对住客来说也是一件好事。设想一下,到时,住客不仅可以隐居住在西湖畔,还能在管家的带领下去杭州不为人知的秘境骑行、喝茶、吃饭、晒太阳。比起单纯的住,这种多方位的感受自然更符合“隐居西湖”的主题。从这个角度说,现在的“隐居西湖”,其实里真正的隐居还有一段距离。

 

附录
由于隐居西湖系列位于三天竺的别墅目前尚未开业,而这个区域的确相当不错,编辑在踩点的时候还为大家挑选了另外一个选择,这里有一家新开的民宿也不错,名为宣舍假日小酒店。这里一并介绍给大家,如果赶不及隐居西湖系列别墅开业的话,那也不妨选择这里。
三天竺又添新民宿  古朴幽静处的“朋友家”
  很多人都知道三天竺在春、秋两季景色极美,不过编辑觉得三天竺冬天的感觉也很好,尤其是午后阳光照在身上,举目四周青山古道和无边静寂,那种感觉绝非杭州市区能给。在这儿有一家新开的民宿—宣舍假日小酒店,给了编辑不小的惊喜,它所在的位置在下天竺法镜寺一带,紧挨着的就是上香古道。
  第一眼就能把宣舍与周边的民居区分开来,它由一幢白色四层楼高的民居改建而成,二楼和三楼的客房外用原木做了一圈回廊,一楼外是个小庭院,度假气氛十足。据说,它家的老板是一个资深的玩家,去过很多地方,住过很多酒店,但很少有酒店或客栈能打动他,让他产生回到家般的感受。于是,后来他决定做一间能让旅人有回家感觉的酒店。或许真的是只有旅人才知道旅人需要的是什么,宣舍民宿内的风格第一眼就让编辑觉得很有意思。如果说,前几期杂志中介绍的U-house让我们第一次在杭州市内看到了有质感的民宿,那这一次,编辑不仅看到了质感,还在这里找到了浓重的“居家感”——一楼被设计成了会客室,书架、沙发,随处摆放的书籍,营造出闲散的氛围;桌上的小摆件是老板在旅行途中淘回来的;墙上挂满了老板在各地拍摄的照片。总之,在宣舍,感觉不像是住酒店,倒是颇有几分去朋友家做客的味道。
  还有一件小事颇能验证它家的“居家感”。如今打“人情牌”的民宿不少,但生意做久了,难免会多出一些世故和圆滑,很多游客后来也总结,“住民宿要趁早,晚了,味道就变了”。这点,宣舍倒是很有趣。它家的老板娘是编辑所看到的最迷糊、最不象生意人的老板,最常摆出的态度就是卖萌般地望着你,然后吐出一句“啊,这个我不知道,让我问问我老公啊”。编辑去的时候正碰上曼殊家的老板过来拜访,对方也许想话话家常,就说了些同道中人都懂的问题,可惜不管对方怎么找话题,老板娘通通一副茫然的样子。不过,怎么照顾客人老板娘心里还是很清楚的——“照顾客人就跟照顾孩子没什么两样嘛,不都是吃喝拉撒睡。”——有如此纯朴可爱的老板娘在,这家民宿的亲切感想必大家都能想象出来吧?
仅有五间客房 内部装饰同样家居感十足
  宣舍假日小酒店“居家感”的另一体现在于它的客房不多,仅有5间。也许有人会不解,这么少的客房怎么赚钱啊。不过在编辑看来,这倒是一个很大的优点,毕竟,谁见过哪个朋友家有十几间可留宿朋友的客房?客房少,恰恰就证明这的确是一家很居家的民宿嘛。
 【路书】
上海到杭州西湖景区
沪杭高速—在杭州“德胜路”出口下高速—直接上德胜快速路—上塘高架出口下—走德胜路一路往西(西湖方向)—直行进入文一路—行至教工路左转,进入西湖景区。
单程公里:180公里。
单程费用:约110元。

 



  每一间房间都是精心设计的。客房的布局,基本是每个楼层2间,外加顶楼一间。顶楼的客房稍有逊色,面积最小,仅有24平方米,因此价格也最便宜。另外四间客房在面积上和格局上都完全一样,面积都超过30平方米。值得一说的是,客房内的布置与常见民宿会采取的“设计”风格完全不同,乍一看就和平时我们自己住的公寓一样,一室一厅的格局,厅里沙发前铺着地毯,几本杂志、一些书就堆在茶几上,看起来亲切十足。客房内的物品质感也很好,与星级酒店同一品牌的床垫、日本品牌的床品、卫生间里的科勒洁具等,熟悉的品牌让编辑对这家民宿的品质多了很多信心,问起老板娘怎么舍得这般下血本,答案不难猜“我老公喜欢呀。他说这些用着舒服。而且出门在外,睡得好才是王道呀。”看,这果然是一个懂旅人的老板啊。

编辑提醒:
目前宣舍酒店只提供早餐,虽然简单,不过确是非常丰富。老板娘告诉编辑,这儿早餐的原则就是,老板娘吃什么,当天的住客就能吃什么。或许有些住客会有点意见,不过编辑倒是觉得,这还真不错。整个宣舍给编辑的感觉就朋友家,既然这样,你也就必然是朋友吃什么你吃什么了,毕竟不可能要求朋友再为你单独点餐了。

编辑补充:从宣舍酒店出来,往上天竺方向走, 不远处的左手边有家小核桃专卖。老板是临安本地人,据说是临安小核桃协会的会长,他家的核桃特别新鲜,香脆不走油,特别是今年刚上市的手剥小核桃,颗颗饱满。喜欢核桃的吃货们,不妨顺路到这儿转一圈,买点临安的小核桃尝尝。
临安小核桃专卖
地址_杭州市西湖区天竺路259号
电话_卢老板_13505818613

杭州宣舍假日小酒店
地址:西湖区天竺路235号,近梅灵北路
价格
周末:山景房648,景观房558,顶楼498元。
平日价格在此基础上减100元。此价格包含双早。

【路书】
上海到杭州西湖景区
沪杭高速—在杭州“德胜路”出口下高速—直接上德胜快速路—上塘高架出口下—走德胜路一路往西(西湖方向)—直行进入文一路—行至教工路左转,进入西湖景区。
单程公里:180公里。
单程费用:约110元。

 

用户咨询点评

ymm114
2015-08-17 12:07

请问宣舍假日小酒店的预订电话有吗?

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